Der Baumstriezel ist ein Hefeteig welcher meist über einer offener Feuerstelle gebacken wird (wir machen das aus Sicherheitsgründen in einem speziellen Elektroofen), mit Ursprung im südöstlichen Siebenbürgen. Oft wird dieser irrtümlicherweise mit dem Baumkuchen verwechselt. Wir arbeiten nur mit Teig aus unserem eigenen Haus. Wir sind kein Freund von Fertigprodukten, sondern liefern mit unserem eigen kreirten Teig einen absolut authentischen Geschmack. 

Auf den kundenfreundlichen Aufbau des Verkaufsanhängers wurde viel Wert gelegt. Die lange Front bietet dem Festbesucher die Möglichkeit die komplette Produktion, von der Teigherstellung, über die interessante Aufrollung des Teiges auf den Backrollen bis zum Backen des Baumstriezels mitzuverfolgen. Es ist auch eine Attraktion für Ihren Veranstaltung.

Gleichzeitig setzen wir ein Zeichen beim Umweltschutz durch die neuesten LED-Beleuchtungstechnik, die 90 % Strom spart gegenüber der herkömmlichen Beleuchtung.

Weiterhin sind wir ein professioneller und zuverlässiger Vertragspartner und garantieren einen reibungslosen Ablauf sowohl beim Auf- und Abbau sowie während der ganzen Veranstaltung.
Durch kurze Auf- und Abbauzeiten ist eine enge Terminierung auch kein Problem.